Polletti San Bartolomeo Viterbo - Pollo

fusello e sovracoscia

al limone e rosmarino

al limone e rosmarino

al limone e rosmarino

limone e rosmarino, a porzione

limone e rosmarino, a porzione

con prosciutto di pollo

con prosciutto di pollo

2 pezzi per tipo

bun con semi di sesamo, cotoletta di pollo, lattuga pomodoro maionese home made

piatto healthy

piatto healthy

piatto healthy

Insalata, pomodori datterini, pollo sfilacciato a mano e salsa vinaigrette a parte

Bieta arrosto con olio, sale, aglio e peperoncino.

Finocchi cotti al girarrosto con olio, sale e pepe della Valle Maggia

Carote cotte al girarrosto con olio, sale e rosmarino

al pezzo

Bibita analcolica gassata. Il succo delle arance italiane si unisce all'estratto dell'arancia di Puglia, unica nel suo sapore grazie al terreno calcareo-marnoso e agli improvvisi sbalzi termici dell'area del Gargano, immersa tra il verde rigoglioso ed il blu del mare

50cl

50cl

Bibita analcolica gassata. Profumo intenso e inconfondibile per questo antico agrume di origine orientale che, dal 1500, ha messo le radici nella riviera ligure di Ponente

Bibita analcolica gassata. Una dolcezza inconfondibile per questo raro agrume dalla polpa semi-dolce, succosa e ricca di oli essenziali: il limone sfusato, coltivato da più di 300 anni sui terrazzamenti della costiera amalfitana

5,3%, Ipa

5%vol birra sour con aggiunta di sale marino

5,5% Modern Pale Ale

DDH Neipa 6.5% vol- birra amara, fruttata, intensa

33cl, 4,9%, chiara classica

5,4% vol

rossa, 6,5%

Birra bianca 5% vol- dolce e speziata

8%, double Ipa

Posate monouso in legno